Hozzászólások ehhez: Ti kérdeztétek a SzappanMentortól

Szerző: Ilona

Ilona — Tue, 24 Jun 2014 21:04:30 +0000

Hálásan köszönöm a segítséget. üdvözlettel: Ilona

Szerző: Angyalom Szappan

Angyalom Szappan — Tue, 24 Jun 2014 19:28:40 +0000

Válaszként erre: Ilona

Örömmel! 🙂
Akár 54 gramm lúgot is adhatsz hozzá, mert a legjobban tisztít a mosószappan, ha -5% a zsírfelesleg.
Desztvíz: azt a mennyiséget javaslom, ami 38% arány esetén lett volna, tehát 971-767=204 gramm.
Így keverni is könnyebb lesz, de botmixerezd át az új lúgoldattal, ha felolvadt a reszelék!
ha ennyi víz még nem elég, akkor tehetsz, apránként, keveset.
De jó lesz, meglátod! 🙂

Szerző: Ilona

Ilona — Tue, 24 Jun 2014 19:15:52 +0000

Nagyon köszönöm a gyors válaszodat, most már csak azt nem tudom az újra olvasztásnál a szappanhoz is adjak vizet, vagy csak a lúghoz, és mennyit?

Szerző: Angyalom Szappan

Angyalom Szappan — Tue, 24 Jun 2014 18:50:00 +0000

Válaszként erre: Ilona

Kedves Ilona,
igen, kis gond van a lúgmennyiséggel, ennyi zsiradékhoz 345-362 g NaOH kellett volna – de ez csak hozzávetőleges, mivel nem tudjuk pontosan a tyúk-sertés arányt. Pálmaolajjal számoltam.
A folyadék 30%-nak felel meg, ettől még nem lenne baja.

Ilyen esetben, a kellemetlen meglepetéseket ki lehet védeni a pontos méréssel, és egy olyan kalkulátor használatával, ahol szerepel a választhatók között a konkrét zsírunk.
Ez azért kell, mert a különféle zsíroknak, olajoknak más-más az elszappanosítási számuk.

A Te szappanoddal az történt, hogy maradt benne elszappanosítatlan zsír.
Újra lehet olvasztani lereszelve, a hiányzó lúgot desztvízben hozzáadva össze”főzni”, majd ismét kiönteni, így nem kell kidobnod! Én ehhez 34 gramm lúgot adnék még.

Ha megcsömörlöttél vele, tedd félre egy időre ezt a szappant, két hét múlva már nem bánt annyira, meglátod! 🙂

Hogy döntesz? (Ne bosszankodj, ennek is meg kellett történnie…)

Andi

Szerző: Ilona

Ilona — Tue, 24 Jun 2014 18:40:14 +0000

ui.Mikor kivettem a formából már jónak látszott, fehér és kemény volt

Szerző: Ilona

Ilona — Tue, 24 Jun 2014 18:37:10 +0000

Kedves Andi! hát az az igazság vegyes zsírból készítettem, tiszta sertészsír, tyúkzsír, használt sertészsír, 2556 gr.767 gr víz (ami most utólag nézve kevésnek mondja ugyanaz a számláló, 328 lug, és nem javítottam ki o%-ra a zsírfelesleget , de máskor is igy készítettem, de mindig jó lett. Mindig újra számoltatom a vizet lúgot, mert nem egyforma mennyiségű zsír jön össze. Persze a szaga is kimondottan avas és fehérből sárga lett a színe.
Ilona

Szerző: Angyalom Szappan

Angyalom Szappan — Tue, 24 Jun 2014 17:43:42 +0000

Válaszként erre: Ilona

Kedves Ilona!
Remélem, kicsit már jobban vagy!
Biztos vagy benne, hogy avasodás? Megváltozott a szaga is?
Milyen zsírból készítetted, használtból vagy tisztából?
A lúgmennyiség biztosan megfelelő volt?
0% zsírfelesleggel számoltál?
Napraforgó olaj is volt benne vagy 100% sertészsír?
Andi

Szerző: Ilona

Ilona — Tue, 24 Jun 2014 10:52:26 +0000

Kedves Andi!
Nem tudom mit rontottam el, még így nem jártam, nem látok a méregtől.
A zsírból készült készült mosószappanom most 6 hetes, az 5. héten megavasodott, sárga lett. Mit csináljak vele? dobjam ki? Pedig már nem ez az első amit csinálok, sokadik.
Előre is köszönöm válaszodat. Ilona

Szerző: Angyalom Szappan

Angyalom Szappan — Mon, 23 Jun 2014 16:28:06 +0000

Válaszként erre: Evi

Szia Évi, nagyon jó felvetések, köszi! 🙂
Én még ezt is szeretem, mert számomra letisztultabb a felület:
http://www.brambleberry.com/pages/Lye-Calculator.aspx
Ebben is vannak különleges olajok, (brrr, még medve is…)

Ez pedig már vérprofi, itt nyomtatni is lehet, és receptnevet, megjegyzéseket írni:
http://www.soapguild.org/soapmakers/resources/lye-calc.php

Itt pedig a kókuszfajtákról olvashatunk egy jó összefoglalót, sokat kell görgetni, alul van:
http://www.soap-making-resource.com/coconut-oil-for-soap-making.html
Egyetértek a cikk írójának véleményével kókuszolaj-ügyben.

Magyarul ezt ajánlom:
http://hu.wikipedia.org/wiki/K%C3%B3kuszolaj

Tapasztalatom szerint a szappankészítők általában finomított, hidrogénezett kókuszolajat használnak, ez pedig ennek felel meg: Coconut Oil, 76 deg, nagyon jól következtettél!

Hasonló jókat kívánok! 😉 Andi

Szerző: Evi

Evi — Mon, 23 Jun 2014 09:09:51 +0000

Sziasztok,
javaslom ennek a szappankalkulátornak a használatát:
http://soapcalc.net/calc/SoapCalcWP.asp . Úgy tudom, ez alapján készült a magyar is.
Itt sokkal többféle olaj, zsiradék benne van – többek közt a disznózsír is. Sőt, még nyúlzsír meg lózsír is, ami nekem kicsit viccesnek tűnik, de sose lehet tudni…
Nekem a rizsolaj hiányzott a magyarból, itt megtaláltam, azóta ezt használom. Aminek a nevét nem tudom angolul, azt megmondja a fordító. Nem mintha túl sokféle olajat használnék.
Amiben nem vagyok biztos, hogy jóval kalkulálok-e – pedig a mindenhez használom – az a kókusz zsír Három félét írnak:
Coconut Oil, 76 deg
Coconut Oil, 92 deg
Coconut Oil, fractionated
Összehasonlítva Viki kalkulátorában találtakkal, az elsőt szoktam beírni, a 76 deg-et. Eddig működik.
Jó habzást és megfelelő keménységet kívánok ::) Evi